Морковный день:
(при ревматизме, болезнях печени, почек) 1,0-1,5 кг. моркови на
5 – 6 приемов 10. АРБУЗНЫЙ день: (при гипертонической
болезни, атеросклерозе, болезнях почек, пеени, подагре) 300 гр
спелого арбуза, 5раз в течении дня.
Углеводные дни.
Фруктово-овощной день:
1,5-2 кг разнообразных овощей и фруктов в виде салатов, винегретов
(Примеры салатов здесь), овощные и фруктовые соки (500 мл). Яблочный
день: 1,5-2 кг сырых яблок в необработанном виде и в виде яблочных
блюд. Огуречный день: 15-20 огурцов (около 2 кг), 1 яйцо, 3-4
г поваренной соли. Съесть все в 5-6 приемов.
Овсяный:
- каша из 200-250 г овсяных хлопьев
без соли.
Комбинированный №1:
- 200 г овсяных хлопьев, или риса +
600 г овощей.
Комбинированный №2 :
100 г сыра + 2 яйца
всмятку + 200 г творога.
Рисово-яблочньй разгрузочный день:
состоит
из 3 порций рисовой каши (25 г риса и 150 мл молока на каждую
порцию) и 800-1000 г сырых или печеных яблок.
Белковые дни.
Творожный день:
600 г обезжиренного творога, 60 г сметаны, 2 стакана кофе с молоком
без сахара и 2 стакана отвара шиповника; все это делится на 5
приемов пищи в течение дня. Кефирный день:
6 стаканов (по 1 стакану на прием) кефира, простокваши. Разгрузочный
день рекомендуется для женщин после 35 лет.
Молочный день:
1-1,5 молока, выпиваемого в 6-8 приемов. Этот разгрузочный день
можно использовать только в случае хорошей переносимости молока,
поскольку не у всех взрослых людей имеется лактаза - фермент,
способствующий его перевариванию.Разгрузочный день рекомендуется
для женщин после 35 лет.
Молочный день №1:
(рекомендуется при заболеваниях сердца) 6 раз в день через каждые
2 часа по 100 мл. молока, на ночь 200мл. фруктового сока, можно
добавить по 25гр. подсушенного белого хлеба.Разгрузочный
день рекомендуется для женщин после 35 лет.
Молочный день №2:
(при подагре и избыточном весе) 6 раз в день по 200мл. кипяченого
молока. Разгрузочный день рекомендуется для женщин после 35 лет.
Мясной день№1:
600 г сырого мяса отварить, разделить на 4 части. Каждую часть
употреблять с гарниром из свежей или кислой капусты, огурца или
зеленого салата.
Кроме того, в этот день рекомендуется выпивать 2 стакана кофе
с молоком без сахара и 2 стакана отвара шиповника.
Мясной день№2:
400-500гр. нежирного вареного мяса и 250гр. сырой капусты или
огурцов, можно в виде салатов. Хлеба не есть. Разгрузочный день
не рекомендуется применять при заболевании почек.
Рекомендации
по выбору разгрузочного дня.
Белковые разгрузочные дни переносятся легче остальных.
Они улучшают обмен веществ и повышают активность ферментов, разрушающих
жиры. Ешьте творог (по 150 г 4 раза в день с 15 г сметаны) или
пейте кефир (по 250 мл 6 раз в день). Два раза за день можно выпить
по 1 стакану кофе с молоком (50 г) без сахара или с сорбитом.
В комбинированные разгрузочные дни рекомендуется
использовать различные сочетания продуктов. Например, рисово-яблочньй
разгрузочный день при комбинации творога с простоквашей возьмите
3 порции творога по 150 г (можно приготовить творожники) и 3 порции
простокваши по 200-250 г.
Старайтесь сочетать близкие
по химическому составу продукты, например мясо и рыбу, овощи и
фрукты, овощи и ягоды и т. п. Если вы применяете два разгрузочных
дня подряд, то первым, лучше проводить мясной, а вторым - сметанный
или овощной день.
В результате масса тела может уменьшиться на 2-2,5
кг.
В разгрузочные дни занимайтесь обычной физической или умственной
работой, что отвлекает от мыслей о еде. Пищу принимайте отдельно
от других членов семьи. Ночной сон во время разгрузки удлиняйте
до 9 часов. Эффективность разгрузочного дня желательно контролировать
взвешиванием.
|