«За новогодние праздники я обычно полнею на 2-5 кг»слышим мы от знакомых. Знакомое утверждение? А ведь на самом деле, лишь незначительная часть этой прибавки веса представляет собою жир, остальное – вода за счет задержки ее соленой и углеводистой пищей. Истинная проблема состоит в том, что люди, набирая за череду праздников немного жира, не избавляются от него впоследствии. Таким образом и аккумулируются излишки, наслаиваясь один на другой. Да и праздников в году порядочно, не только новогодние...

Стоит ли поститься или практиковать голодную диету перед праздником, зарабатывая себе «индульгенцию» на новогоднюю ночь? – Нет. Тогда переедание за праздничным столом неизбежно как по причине физиологического голода, так и за счет психологического фактора.

Стоит ли садиться на голодную диету или поститься сразу после праздников? – Тоже нет.

Что же остается? – Умеренно-калорийное, здоровое питание до и после праздников, - утверждают специалисты-диетологи.

Самым же главным способом избежать переедания служит вовремя сказанное: «СПАСИБО, Я БОЛЬШЕ НЕ ГОЛОДЕН»...

По материалам: Jean-Benoit Legault (Reseau Proteus) avec la collaboration d'Helene Baribeau, dietetiste. www.reseauproteus.net